Réserver Carte

Notre histoire, notre passion

Depuis 2015, La Placette vous accueille au cœur de Bédarieux pour partager notre passion : la pizza artisanale à l'italienne, préparée avec amour et savoir-faire.

Une aventure née d'une passion

Tout a commencé en 2015, lorsque nous avons décidé de transformer notre passion pour la cuisine italienne en réalité. Notre rêve ? Apporter à Bédarieux l'authentique saveur des pizzas italiennes, cuites au feu de bois comme dans les trattorias traditionnelles.

Au fil des années, La Placette est devenue bien plus qu'une simple pizzeria. C'est un lieu de vie, de partage et de convivialité où les familles se retrouvent, où les amis célèbrent leurs moments importants, et où chacun se sent comme à la maison.

Notre secret ? Des ingrédients frais sélectionnés avec soin, une pâte qui lève pendant 48 heures pour développer tous ses arômes, et surtout, une équipe passionnée qui met tout son cœur dans chaque pizza.

La Placette - Notre histoire
Depuis 2015 10 ans de passion

Ce qui nous guide chaque jour

🍕

Authenticité

Nous restons fidèles aux traditions italiennes tout en apportant notre touche personnelle. Chaque pizza est préparée selon les méthodes artisanales ancestrales.

🌱

Qualité

Nous sélectionnons rigoureusement nos ingrédients auprès de producteurs locaux. Fraîcheur et qualité sont nos priorités absolues pour votre satisfaction.

❤️

Passion

Chaque membre de notre équipe partage la même passion pour la gastronomie italienne. C'est cette énergie qui donne à nos plats leur saveur unique.

🤝

Convivialité

Nous créons une atmosphère chaleureuse où chacun se sent bien. La Placette est un lieu de rencontre, d'échange et de moments partagés.

Les artisans de votre bonheur

Derrière chaque pizza, il y a une équipe passionnée et dévouée qui travaille avec cœur pour vous offrir le meilleur

👨‍🍳

Nos Pizzaïolos

Experts de la pâte et maîtres du four à bois, ils créent chaque pizza avec précision et passion. Leur savoir-faire garantit une cuisson parfaite à chaque fois.

🍷

L'équipe de Salle

Accueillants, attentifs et toujours souriants, ils veillent à ce que votre expérience soit inoubliable. Leur bonne humeur est contagieuse !

🔥

Nos Cuisiniers

En cuisine, ils préparent avec amour nos pâtes maison, nos entrées et nos desserts. Leur créativité donne vie à des plats savoureux et généreux.

Un engagement pour l'excellence

01

Ingrédients Ultra-Frais

Nous nous approvisionnons quotidiennement en produits frais auprès de nos partenaires locaux pour garantir la meilleure qualité.

02

Respect des Traditions

Nos recettes s'inspirent des meilleures traditions italiennes, tout en y apportant notre touche personnelle et créative.

03

Service Irréprochable

Votre satisfaction est notre priorité. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir une expérience mémorable à chaque visite.

04

Innovation Continue

Nous créons régulièrement de nouvelles recettes et améliorons nos services pour vous surprendre et vous ravir.

Venez découvrir notre univers

Rejoignez-nous à La Placette et vivez une expérience authentique autour de la pizza artisanale