Une aventure née d'une passion
Tout a commencé en 2015, lorsque nous avons décidé de transformer notre passion pour la cuisine italienne en réalité. Notre rêve ? Apporter à Bédarieux l'authentique saveur des pizzas italiennes, cuites au feu de bois comme dans les trattorias traditionnelles.
Au fil des années, La Placette est devenue bien plus qu'une simple pizzeria. C'est un lieu de vie, de partage et de convivialité où les familles se retrouvent, où les amis célèbrent leurs moments importants, et où chacun se sent comme à la maison.
Notre secret ? Des ingrédients frais sélectionnés avec soin, une pâte qui lève pendant 48 heures pour développer tous ses arômes, et surtout, une équipe passionnée qui met tout son cœur dans chaque pizza.